Bayramda Hileli Baklavalar
Bayramda Hileli Baklavalar
Geleneksel lezzetlerimizin en önde tatlılarından biri olan baklava, bayramda en fazla tüketilen gıdalar arasındadır. Piyasada çok fazla hileli baklava üreticisi olduğunu ve bundan dolayı da insan sağlığını ciddi derecede tehdit ettiğini belirten Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı M. Nejat Güllü, “Fıstık fiyatının artmasından itibaren bezelye ve ıspanakları kullanarak baklavaları imal edip kg fiyatlarında azalma yoluna giden baklava imalathanelerinin, insan sağlığını tehdit etmeye devam ettiğini belirtti.
Fıstıklı Bayram Baklavası
Bu sebepten dolayı baklava satın almayı düşündüğünüzde, öncelikle güvenilir markaları tercih etmelisiniz. Kırk liranın altında olan baklavaları kesin olarak satın almayınız. Hakiki ve aldatmaca kokan baklavaların arasındaki farkın nasıl tespit edileceği hususunda ipuçları veren Nejat Güllü “hakiki baklavanın, çıtırdama sesinden, renginin parlak olmasından ve içinde bulunan fıstığın dolgun olmasından anlaşılır dedi. Kesin olarak gerçek baklavalar boğazınızda ve midenizde yanma hissi meydan gelmez.
Hileli Baklava Hastalığa Davet Çıkarmakta
Bayramda Ucuz Baklava
Sağlık kurallarından uzak mekanlarda, naturel malzemeler kullanılmadan yapılan baklavaların tansiyon sorunundan ,diyabet hastalığına hatta bakterilerle bulaşan çok sayıda sağlık sorununa sebep olduğunu ifade eden Nejat Güllü, (WHO) verilerine göre, her sene yaklaşık yarım milyar kişi yiyeceklerden bulaşan hastalıklara yakalanmaktadır diye konuştu.
Dünya Sağlık Örgütü datalarına göre, sağlıklı ortamlarda hazırlanmayan gıdalardan iki yüz kişiden fazla hastalık insanlara bulaşa bilmektedir. Fiyatı 40 liranın aşağısında baklava alırken insanların sıhhatlerini rizikoya attıklarını asla unutmamalı” diye konuştu.
